云南加强美食宁静的“两个节日”

案例名称:云南加强美食宁静的“两个节日”

栏目名称:科技文化

Sep, 21
2020
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□云 轩本报讯 国庆节和中秋节邻近。为确保“两节”期间食品宁静让群众过一个宁静、祥和的节日云南省市场羁系部门近期接纳有效措施切实增强食品宁静羁系。 此外云南省各地市场羁

案例名称:云南加强美食宁静的“两个节日”

栏目名称:科技文化

云轩

国庆节和中秋节就要到了。为了确保“两个节日”期间的食品安静,云南省市场宴请部门近日采取有效措施,加强食品安静。

此外,云南省市场主管部门将加大食品清静执法力度和食品清静知识宣传力度,实时曝光各种制售假冒伪劣食品的违法行为,并开通12315投诉热线,实时受理食品清静投诉。

云南省市场主管部门严厉打击食品生产加工领域生产销售假冒伪劣食品行为,坚决取缔无经营许可证和生产许可证的生产加工企业。严格实施食品质量安静市场准入,开展监测和抽查,严厉打击食品安静违法行为。根据节假日消费特点,以月饼、大米、粮油、肉制品、水产品、乳制品为主,以旅游景点、城乡结合部、农村为主。加大监测和专项抽检力度,加强食品安宁风险调查和隐患治理,持续开展畜禽水产品中抗生素超标、禁用化合物和兽药残留专项整治,防止不合格食品流入餐桌。开展食品展销会、农家院等场所热卖食品和民俗食品的监测检查,加强对“中央厨房”、集体用餐配送单位、学校食堂、连锁餐饮企业和指定旅游接待单位的监测检查,严格督促食品策划人员落实进货检查备案制度,规范食品加工行为。

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